年度榜单出炉!2017年,这10家红遍天际的cafe承包了悉尼美食圈!吃遍这些突破次元的brunch,新年愿望就圆满了!
新的一年已经到啦,
小编在这里先祝大家新年快乐!
在2018年里身体健康,财源广进,
还有一定要吃好喝好!
当然,小编会继续在新年里,
为大家搜遍悉尼大街小巷,
找到最值得一尝的人间美味!
回顾2017,最受吃货们追捧的,
还是土澳文化中的must-have - brunch!
所以小编今天就来盘点一下
本年度人气最🔥爆的10家Cafe,
无论是后起之秀,还是口碑老店,
他们的brunch都是圈粉无数的网红爆款哦!
快跟小编一起来看看吧!
NO.1
从17年初到年底,小编Ins上几乎每天都会看到这家店的打卡照片,从blogger到素人,每个人都给了5星好评, 在口碑网站Tripadvisor上也是今年的NO.1!
(Photo credit: recollectionsoffood)
他们家的菜单藏着无尽的惊喜,Eggs Benedict用的是厚实的法式黄油面包,日式Wasabi荷兰酱,香浓中还有刺激的呛口辛辣~
(Photo credit: yulithefoodie)
午餐的墨西哥Tacos夹着满到要溢出来的软壳蟹,配上融入突尼斯Harissa香料的蛋黄酱,还有酷似四川泡椒的腌辣椒,一口吃遍了3国风味!
(Photo credit: anitastopeating)
餐厅详情
地址:224 Harris St, Pyrmont NSW 2009
电话:02 9571 8792
营业时间:
Mon - Sun: 7am - 5pm
人均:$18 - $30
NO.2
(Photo credit: weekendnotes, onceuponacraving)
Social Hideout的老板总是要给你点颜色瞧瞧,从五彩缤纷的奶昔、拿铁,到颜色各异的汉堡,
(Photo credit: socialhideout)
连Avocado On Toast都能做出粉色的!用混上甜菜根的鹰嘴豆泥铺在牛油果上,甜甜的醇香,仙女范儿十足!
(Photo credit: recollectionsoffood)
巧克力控们也一定会牢牢抱住这家的大腿...不,是pancakes!棉花一样无敌fluffy, 流淌着熔岩似的Nutella,这样才是pancake最爽的吃法嘛!
(Photo credit: socialhideout)
餐厅详情
地址:2a/20 Victoria Rd, Parramatta NSW 2150
电话:02 8677 5226
营业时间:
Mon - Fri: 6am - 3.30pm
Sat - Sun: 7.30am - 3pm
人均:$18 - $30
NO.3
(Photo credit: scontent-syd2, letsnomnom)
在小编心中,来到悉尼必去的地方,除了歌剧院、海港桥,就是Devon了~这么多年在吃货们心中的地位居高不下,绝对是网红界的传奇:
(Photo credit: devoncafe)
Devon的French Toast的口感独一无二,外面沾了日式面包糠,脆得咔嚓响,还要配上4种口感的草莓味:草莓冰淇淋、草莓酱、鲜草莓和冻干草莓,豪华得不行!
(Photo credit: imstillhungry)
大厨更是把抹茶蛋糕做绝了,清脆的曲奇夹住柔顺的慕斯和绵软的蛋糕,中间穿插着醇香的巧克力,淋上丝滑的酱,5种质地全都是抹茶味,绝对满足所有抹茶脑残粉!
(Photo credit: imstillhungry)
餐厅详情
地址/电话/营业时间:
Surry Hills:76 Devonshire St, Surry Hills NSW 2010
02 9211 8777
Mon - Fri: 7am - 3.30pm
Sat - Sun: 8am - 3.30pm
Barangaroo: Shop 19, 200 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000
02 9262 4660
Mon - Fri: 7am - 4.30pm
Sat - Sun: 9am - 4.30pm
人均:$20 - $30
NO.4
(Photo credit: pogichinoy, booowennnn_)
这家赶上了2017年尾巴的后起之秀,用花丛一般的梦幻路线俘获了一大波吃货的少女心:
(Photo credit: joeyyhuang, cafe0.6)
连菜都是清新的森系,软壳蟹被鲜嫩的黄瓜片和透明的米纸卷包裹着,咬下去还有秘制酱汁的浓浓花生香~
(Photo credit: missyliew)
霸屏小编票圈的就是这个抹茶花果园啦!湿软的抹茶蛋糕缀满了宝石一样晶莹的新鲜水果和娇嫩的花瓣,茶香、果香➕花香,一片芬芳馥郁~
(Photo credit: adrianleonard)
餐厅详情
地址:1a/11 Bowden St, Alexandria NSW 2015
电话: 02 8205 9681
营业时间:
Mon - Fri: 7am - 4pm
Sat - Sun: 8am - 3pm
人均:$20 - $30
NO.5
(Photo credit: harleyquinnandco, broadsheet)
今年最受所有粉色系小公举们青睐的就是这家店啦!闪闪的复古霓虹灯下面可是见证了不少网红的pose了~
(Photo credit: lsu_lam,paulpayasalad)
能激起所有少女心的食物,颜值必须在线!Q弹软萌的咖啡奶冻上顶着可爱的小花花,伴着最明艳的新鲜水果,
(Photo credit: babycoffeeco)
绿莹莹的牛油果吐司上也是满园春色,一片生机勃勃的景象,还有意式青酱的馥郁罗勒香,
(Photo credit: paulpayasalad)
在这里吃brunch还能喝个cocktail, 每一款都清爽靓丽,可以说是相当精致了~
(Photo credit: babycoffeeco)
餐厅详情
地址:810 Elizabeth Street, Waterloo, NSW 2017
电话: 0468 462 229
营业时间:
Brunch:
Tue - Sun: 7am - 3pm
Dinner:
Wed - Sun: 6pm - 10pm
人均:$20 - $30
NO.6
(Photo credit: concretejunglecafe, xxgs_sunny)
Concrete Jungle是难得的一家闭着眼睛点都不会错,而且每道菜都能惊艳到你的神店,
(Photo credit: paulpayasalad)
火爆全网的就是这碗蓝色的果昔!用稀有的蓝色海藻作为原料,酸酸爽爽还有淡淡的椰香,有种海风拂面的感觉~
(Photo credit: johngs)
硬货一点的午餐有软嫩的炖牛肉,藏在里面的丝丝油脂都炖化了,和瘦肉融为一体,油润鲜香!
(Photo credit: concretejunglecafe)
餐厅详情
地址:58 Kensington Street, Chippendale NSW 2008
电话: 0434 366 322
营业时间:
Tue - Fri: 7am - 3pm
Sat - Sun: 7am - 4pm
人均:$20 - $30
NO.7
(Photo credit: touringmap, petit4s)
从Newtown到Surry Hills这家新店, Cuckoo Callay一直都是美食博主们的心头好,他们家画风清奇的创意brunch总是能让人不断回味:
(Photo credit: thelittlesnail)
黄油香浓的牛角面包夹着醇厚的芝士通心面和肉感十足的培根,再用流心的蛋黄裹住一切, 一口上天!
(Photo credit: damn.thats.tasty)
用嘎嘣脆的蜂蜜麦片做外层炸出来的法式吐司,伴着糯糯的香蕉泥和轻薄的巧克力蛋白霜糖,绝对是最奇妙的french toast了~
(Photo credit: itd_be_rude_not_to)
餐厅详情
地址:413 Crown St, Surry Hills NSW 2010
电话: 02 9557 7006
营业时间:
Mon - Fri: 7am - 4pm
Sat - Sun: 8am - 4pm
人均:$20 - $30
NO.8
(Photo credit: broadsheet, willxia1)
最新空降CBD的世外桃源,全透明的田园风简直是高楼白领的解压胜地:
(Photo credit: ateaspoonofstyle, broadsheet)
当然,最解压的方式自然是吃上一顿美餐啦!扎实的汉堡里塞满了手撕猪肘肉,慢炖得酥酥烂烂,在嘴里瞬间化成浓浓BBQ味的肉香!
(Photo credit: willxia1)
还有蓬松的厚款pancake, 淋上晶莹的枫糖浆,和散发着焦糖香气的煎香蕉,满口甜蜜一定让你忘记所有烦恼!
(Photo credit: teafortammi)
餐厅详情
地址:276 Pitt St, Sydney NSW 2000
电话: 02 9267 7664
营业时间:
Mon - Fri: 6.30am - 4pm
Sat: 8am - 3pm
人均:$20 - $30
NO.9
(Photo credit: broadsheet, freethinkerco)
这家cafe是内西区潮人们的新宠,粗犷的仓库风店面里是纯手工的精致料理,
(Photo credit: marcofanuli)
小编在这里见到了人生中最诱人的炸薯饼,金灿灿、圆敦敦,搭上清新的蔬菜酱汁,酥脆油香还不会腻!
(Photo credit: dearfrankiejay)
而到了晚上,这里还会化身成家庭feel的意大利小馆,卖着南瓜芝士馅的意面饺子,外皮柔韧带着麦香,内馅软糯甘醇~
(Photo credit: broadsheet)
餐厅详情
地址:122 Chapel St, Marrickville NSW 2204
电话: 02 9572 8858
营业时间:
Brunch:
Tue - Fri: 7am - 3pm
Sat - Sun: 8am - 3pm
Dinner:
Thu - Fri: 6pm - 10pm
人均:$20 - $30
NO.10
(Photo credit: broadsheet, aaronjamess_)
悉尼的文艺青年最爱来劈情操的店,一坐下就是让人能静下心来,舒服享受时光的感觉~
(Photo credit: broadsheet)
他们家的招牌颠覆了传统的酸奶麦片,用更加绵密厚实的酸奶布丁来搭配,吃起来更有慕斯的口感~
(Photo credit: dessertified)
吐司上配着甜脆的小萝卜,奶味纯浓的咸香羊奶酪,还有杏仁鹰嘴豆泥带来的坚果香,简单的早餐因为这些小细节而有了丰富的层次感!
(Photo credit: broadsheet)
餐厅详情
地址: 54 Henderson Rd, Alexandria NSW 2015
电话: 02 8021 7211
营业时间:
Mon - Sat: 7am - 4pm
人均:$20 - $30
这么多颜值与美味兼并的brunch,
有没有被撩到呀?
新的一年里,
让我们一起去吃遍这些年度最佳cafe吧!
(Photo credit: liveinliving)
编辑:Jessi, Summer
以上排名不分先后
所有营业信息来源于goodfood.com.au以及餐厅官网
悉尼美食榜单
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