大雪：简单平淡，苦瓜蒸蛋！
大雪天，除了适合晒太阳，也适合“吃”和“教育”。吃需要物质食粮，教育需要精神食粮，因此两者很相似。每日必备，一日三餐——最好的生活教育是食“欲”/食“愈”/食“育”，重要的事说三遍！
就拿昨天为例吧：
早上空腹去体检，一直到11:50体检完成。去校医院吃早餐：馒头、肉包、牛奶、白粥、咸萝卜干、香蕉。樟早、午餐一起吃，做自我食物教育：先吃两个馒头，解除饥饿感，与此同时吃咸萝卜，感受酸辣滋味，又吃了包子，感受肉香味。然后喝白粥，回归平淡味。最后吃完剩下的咸萝卜和香蕉，感受酸辣香。打包带走纯牛奶。正准备出门，刚好校医院食堂停止供应就餐。
17:22吃晚餐：红烧肉、土豆片、千页豆腐炒肉、紫菜蛋汤，接着为成长做食物教育：紫菜蛋汤解渴、红烧肉解馋、土豆片解腻、米饭解饿……所有食物都来自大自然、所有能量都来自太阳、许多信息来自社会分工。人体精美反应器，摄取食物原材料，转化为所需要的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质等。樟满怀感激、珍惜，吃完可口的晚餐，再去漱口解腥味。
想到食物教育就地取材、不受限制。吃货小林（林帝浣）是食物教育专家，抓住了胃也就抓住了心。许地山《落花生》和汪曾祺《昆明食菌》都是食物教育经典教案（强烈推荐）。
12.06校医院早午餐↑
过去一年时间，大约吃了32顿苦瓜，22顿蒸蛋。幸好食堂对此供应不频，再吃下去，真成苦瓜和蒸蛋了。因为饥饿，才有了食欲；因为平淡，才有了滋味；因为寒冷，才有了温暖；因为简单，才有了长久。11.27和爸爸妈妈打电话。妈妈在食堂负责给十多人做饭，不说众口难调，也不说妈妈会很多花样，但那天妈妈说大家吃腻了。
爸爸认为很正常，说应该按食谱做菜。樟很赞同，让妈妈把会做的菜告诉樟，帮她做一个食谱，她每天按食谱做就不会单调。后妈妈发来菜单，樟立马做了食谱，妈妈开始按照食谱做菜。樟读研时也是按照自己制定的食谱吃饭，能在一个窗口吃上三年，这也不足为奇了。
后来妈妈说她并没有完全按食谱做，还是挑大家喜欢的菜做。樟说也要挑大家不喜欢的菜做，这样大家才知道什么菜好吃，什么菜不好吃。如果只做好吃的菜，那早晚吃腻，就都不好吃了。但妈妈好像听不进去。樟也不再勉强，也理解她，可能需要安全感：如果大家不满意，也许要求换厨师。
除了吃，旅行也是教育。小雪日分享了陆游，陆游诞辰11.13恰好是陈布雷祭日，这两位有点相似，都是身处动荡年代，有热血和风骨的文人。重要的是，陈布雷给世人一副苦瓜脸，正合樟的口味。
当日，樟重谒九溪陈布雷墓。走了五个半小时，没有带任何食物和水。正值饥寒交迫中，想起去年12.5来到九溪凭吊陈布雷，同样饥寒交迫。那时在法喜寺前吃两馒头和一块红薯，颇冷。那天想到不谈饥寒，何谈精神？活下来才能走出去。于是在九溪烟村忆竺店铺点了猪排饭，美美吃了一顿。
这天，凭吊完陈布雷，也准备好好犒劳一下自己。但这时九溪烟村景点正在修缮。樟找了半天，也找不到一家饭馆。只好挺着辘辘饥肠回到学校，晚上在靓园吃了两顿。第二顿是葱油拌面，同样十分可口！
陈布雷（来自网络）↑
樟对靓园情感源自一位食堂主任，姓严。后来调走了。读研的时候，樟经常发现：这位食堂主任常穿着西服，胸前别着一枚党徽，经常在玉泉校区各个食堂间巡逻。但一般早上6:30前，尤其是冬季，总能看见他拿着大扫把，匆匆忙忙地扫着靓园路边的枯枝落叶。樟每每看到这个场景，都由衷地敬佩。有一次，樟在靓园吃早饭，吃着吃着，失手打翻了翻盘。严主任立马过来了，一边帮忙收拾干净，一边让阿姨给樟免费重新打来了一份。他并不认识我呀，为什么如此热情？当时樟对靓园留下深刻的印象。
当然，其他食堂也有他的影子和樟的感动。樟经常在饭堂落东西，但基本上全部失而复得。去年6.1樟在四食堂手机落下了。着急去问保洁阿姨，再问测温大叔，后来知道又被这位食堂主任捡到，樟再三表示感谢。再后来数月里没有看到严主任了。
去年9.15樟搬到了西溪校区北园，一天在北园食堂吃饭，饭后离开时，遇见严主任，原来他调到这里做食堂主任。早上晨跑时，时不时看到他忙碌的身影。今年3.25见严金山在北园食堂里忙碌，樟想到他如同高士归隐。今年7.12早上，又见严主任在北园食堂边摆垃圾桶，樟想到了寻找生命的意义。今年12.01在北园吃午餐。看到严主任在樟身旁擦桌子，樟再次感动，这也许是自己樟渴望成为的样子。
当时心里很温暖，饭菜也十分可口。
11.26被困紫金港，免费的晚餐↑
11.25突然封校，做了四小时志愿者，凌晨2:30许,气温6度左右,当服务志愿者的志愿者送来小吃、零食和水，内心顿时很暖和~
今年大雪：简单平淡，苦瓜蒸蛋211207
一候鹖鴠（hé dàn）不鸣
二候虎始交
三候荔挺出
天冷了，寒号鸟不再鸣叫，安安静静晒个太阳难道不好吗？大雪日阴气最盛，盛极而衰，阳气有所萌动，老虎开始求偶，打算虎年春节找个女朋友回家；马兰花感受到阳气萌动，抽出新芽。
12.6麦斯威西边一排水杉褐叶依旧簇簇醒目，南边三棵垂丝海棠依旧朵朵盛开。北里湖里一片枯荷紧贴西泠，秋瑾墓前几棵鸡爪槭红叶凋零。16:35伫立西溪北园七楼，眺望北高峰日落，暮色来得真快呀！
疫情提醒：所谓“多难兴邦”，所有坎坷磨难，未必不是一笔财富。